Lody jogurtowe z musem truskawkowym

Wykonanie

Kto z Nas latem szuka nowych pomysłów ochładzania się? Bo ja wciąż :) A jak to mówią lody dla ochłody, stąd dzisiejszy przepis :) Lody jogurtowe o smaku kawowym z musem truskawkowym.
Te dwa smaki idealnie się uzupełniają, w dodatku kawa w tym wydaniu jest więcej niż znośna :)
(dla 4 osób)
Potrzebujemy:
Lody:
200 ml kremówki 30%
200 ml jogurtu naturalnego
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
łyżka letniej wody
łyżka cukru pudru
400 gram truskawek
garść borówek
Kremówkę musimy ubić na gęsto nie na sztywno. Kiedy taka będzie dodajemy po połowie jogurt i chwilę na małych obrotach miksujemy. W łyżce wody rozpuszczamy kawę i cukier. Kiedy przestygnie możemy dodać do reszty. Przełożyłam je do pudełka plastikowego wyłożonego folią spożywczą i mroziłam około 3 godzin. Truskawki umyłam, pozbawiłam szypułek i zmiksowałam, widzisz jakie to proste? :) A wydawało się gościom, że zajęło mi to całe wieki. Na dnie pucharków ułożyłam po 100 gram musu, po plasterku lodów i łyżkę borówek. Kiedy lody się chłodziły, ja miałam czas robić obiad i to kocham w kuchni: PROSTOTĘ ! :) Jakie są Wasze ulubione lody? ? ? :)