Surówka z kiszonej kapusty

Wykonanie

Surówka z kiszonej kapusty to świetny dodatek do obiadu.
Składniki:
- 1 marchew
- 200 g kiszonej kapusty
- 0,5 jabłka
- szczypta koperku
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- sól, cukier, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Kapustę namoczyć, wycisnąć, pokroić. Marchew obrać, zetrzeć na tartce do jarzyn. Jabłko zetrzeć, dodać do kapusty i marchwi. Polać oliwą, doprawić przyprawami. Dokładnie wymieszać.