Wykonanie
Gotowe tortellini to dla mnie zadziwiający produkt. Wystarczy dołożyć do niego parę składników - w moim przypadku 2 i już mamy na prawdę ciekawą
sałatkę. Świetny pomysł na nagły najazd gości lub szybką kolację.Tortellini można kupić z różnymi nadzieniami. Moimi ulubionymi są z
ricottą i
szpinakiem oraz z
pieczarkami. Szczególnie przypadły mi do gustu tortellini Primo Gusto firmy
Melissa (nie, niestety nie posiadam udziałów w tej firmie).
Czas przygotowania: 20min (w tym ok 15 min gotowanie tortellini)Składniki (na 4 porcje):- 1 opakowanie gotowego tortellini z dowolnym nadzieniem (np. Primo Gusto
Melissa)- 1 zielony
ogórek- 2 łyżki
majonezu-
sól,
pieprz do smaku
Ugotuj tortellini z odrobiną
soli zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie pokrój
ogórka na małe kawałki. Dodaj ugotowane i lekko przestudzone tortellini,
majonez oraz
sól i
pieprz. Całość wymieszaj.Możesz jeść od razu :), jednak najlepiej jak jeszcze schłodzisz
sałatkę.Na następny dzień po zrobieniu, dodałam jeszcze pokrojoną w kostkę
szynkę i zabrałam
sałatkę do pracy.
