Kiełbasa chorizo z jajkiem sadzonym

Wykonanie

Kiełbasę chorizo przywieźliśmy z Teneryfy. I właśnie dziś na śniadanko ją zjedliśmy :P
SKŁADNIKI:
4 jajka
zielony groszek
1 ząbek czosnku
szczypiorek
sól, pieprz, papryka słodka
Chorizo pokroić w plasterki. Rozgrzać oliwę, podsmażyć chorizo, dodać pokrojoną szczypiorek i czosnek a następnie dorzucić groszek. Całość podsmażyć jeszcze przez chwile.
Wbić jajka, posypać przyprawami. Przykryć i smażyć tak długo, aż zetnie się białko.
Takie śniadanie da nam powera na cały dzień !!!