ßßß Cookit - przepis na Zupa krem z cieciorki

Zupa krem z cieciorki

nazwa

Wykonanie

W ten pełen pozytywnych emocji dzień, należy się dobra sycąca zupka
SKŁADNIKI:
1 puszka ciecierzycy
1 puszka pomidorów
oliwa z oliwek
500ml bulionu warzywnego
pęczek natki pietruszki
sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryczka chilli
prażone kabanosy/ prażony boczek
Do wrzącego buliony dodać pomidory i gotować przez ok 10 minut. Następnie dodać odcedzoną ciecierzycę i posiekaną natkę pietruszki. Zupę gotować jeszcze przez 5 minut. Doprawiać solą, pieprzem, papryczką i ziołami.
Połowę zupy zmiksować blenderem, resztę cieciorki zmieszać z resztą zupy.
Podać z ulubionym dodatkiem
Smacznego !!!
Źródło:http://marciochakucharzy.blogspot.com/2014/02/zupa-krem-z-cieciorki.html