Kakaowe wycinanki.

Wykonanie

Parę dni temu chcąc sobie poprawić nastrój kupiłam caluuutki kubełek wycinaczek do ciasteczek, więc musiałam szybko znaleźć jakiś przepis, na którym mogłabym je wypróbować ;) Padło na ten - klasyczne, czekoladowe/kakaowe ciasteczka. Szybkie w wykonaniu, zachowują wycinankowe kształty, i są pyszne do pochrupania, zwłaszcza z mlekiem. Szybko się je robi, i nie trzeba do nich żadnych wydumanych składników.
Składniki:
2 szklanki mąki (+ jeszcze trochę do podsypywania)
3/4 szklanki cukru
2 jajka
100g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżeczki kakao
Koszt: ok. 5zł
Czas wykonania: dość szybki (;
Wykonanie:
Trudne jak kruca fuks. Wszystkie składniki zagniatamy razem ;) podsypujemy więcej mąki jeżeli wciąż się klei (ja musiałam dosypać całkiem sporo, bo miałam duże jajka) (haha). Masę wałkujemy dość cienko (nie masz wałka? Użyj pustej butelki po..hm. Oranżadzie. ;)). Wykrawamy ciasteczka. Oczywiście jeżeli ktoś nie ma nic do wykrawania to można kieliszkiem, szklanką, albo po prostu toczyć w rękach kuleczki i lekko spłaszczać.
Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w małych odstępach od siebie, bo chociaż rosną głównie w górę, to na boki odrobinę też. Pieczemy ok. 10-15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Czekamy aż się odrobinę wystudzą, i chrupiemy :)
A tu jeszcze przed pieczeniem: