Wykonanie
Gdy go przygotujesz, od razu skosztuj. Jeśli ten niesamowity aromat nie pozwoli Ci na chwile o sobie zapomnieć, biegnij po kolejną porcję kwiatów i przygotuj zapasy na zimę!Doskonały do
wody,
herbaty, deserów i naleśników. U mnie powstaje już czwarta porcja.
1kg
cukru (ja użyłam
miodu akacjowego)1l gorącej
wody1
limonka1
cytrynaWodę zagotować i rozpuścić w niej
cukier (lub
miód),
cytrynę i
limonkę pokroić w plastry i wrzucić do
syropu. Z kwiatowych baldachów poodcinać grubsze łodygi. Kwiaty zanurzyć w płynie i po przestygnięciu odstawić na 2 dni chłodne miejsce. Następnie
syrop odcedzić, przelać do butelek. Przechowywać w lodówce lub zapasteryzować.
