Makowiec z jabłkami

Wykonanie

składniki
* 1 szklanka maku mielonego na sucho lub gotowego
* 1 niepełna szklanka cukru
* 1/2 kostki margaryny
* 3 jajka
* 3 łyżki kaszy manny
* 70 dag jabłek
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* olejek migdałowy
Sposób wykonania
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
W misce zmiksować margarynę z żółtkami. Dodać cukier i dalej miksować aż powstanie puszysta masa. białka ubić na sztywną pianę. Do masy dodać mielony mak, utarte jabłka, kaszę mannę, proszek do pieczenia, kilka kropli olejku migdałowego i wymieszać. Na koniec dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać.
Ciasto wlać do tortownicy(25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w temp. 175 stopni, ok.40 min
Beata Z
Entuzjastka wszystkiego co azjatyckie, uwielbia ostre jedzenie. Wasabi jest już słabe ;) Fanka anime, Cloud 9 i lubi czasem w coś zagrać.