ßßß Cookit - przepis na Nutella!

Nutella!

nazwa

Wykonanie

Kto jej nigdy nie jadł? Kto jej nie lubi? Chyba mało jest takich osób :) Nutella to smak dzieciństwa niejednego z nas. Gdy mamy doła, często sięgamy po ten magiczny słoiczek z kremem, żeby się trochę pocieszyć ;]
Pewnego razu okazało się, że zabrakło czekoladowo-orzechowej pyszności, więc pomyślałam, że można by spróbować samemu ją wyczarować. Poszperałam w internecie i znalazłam kilka przepisów, ostatecznie wybrałam Jadłonomia, popędziłam więc szybko po orzechy laskowe i zabrałam się do roboty. Jest naprawdę łatwa w przygotowaniu, wystarczy rozdrabniacz, do którego wrzucimy wszystkie składniki.
Nutella to świetna opcja dla studentów na szybkie śniadanie. Ma bardzoo orzechowy smak i w dodatku te kawałki orzeszków... mmm ;)
Składniki( na ok. 350 ml):
100 g orzechów laskowych; 3,79 zł
6 łyżek mleka; 0,15 zł
2 łyżki kakao; 0,50 zł
1/4 szklanki miodu(najlepiej taki, który nie będzie miał wyrazistego smaku); 1,90 zł
2 łyżki mleka skondensowanego(opcjonalnie)
Koszt: ok. 6 , 40 zł
Czas przygotowania: 10 min.(podpieczenie orzechów) + 15 min.
Przygotowanie:
1. Zaczynamy od podpieczenia orzechów, by wzmocnić ich smak. Wysypujemy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika na 10 min.(nie dłużej) nagrzanego do 200 stopni.
2. Następnie orzechy przekładamy na ściereczkę(trzeba uważać są bardzo gorące) i pocieramy, aby pozbyć się skórki. Jeśli nie będzie chciała zejść, można też potrzeć orzechy palcami ;) Nic się też nie stanie, jeżeli będzie kilka orzechów ze skórką.
3. Orzechy wrzucamy do rozdrabniacza( rozdrobniłam połowę, a następnie dorzuciłam resztę orzechów, gdyż był straszny hałas :D). Nie muszą być dokładnie rozdrobnione.
4. Do orzechów dodajemy miód...
5. .... kakao...
6. ...oraz mleko i mleko skondensowane. Wszystko razem blendujemy.
7. Krem jest gotowy! Jest trochę rzadki, ale po przełożeniu do słoiczka wstawiamy go do lodówki na minimum godzinę i stanie się gęstszy ;]
teraz nie pozostaje nic innego tylko jeść prosto ze słoiczka lub posmarować świeży chleb
Więcej jedzenia poprawiającego humor znajdziecie tutaj: www.comfortfood.pl
http://muza.com.pl/product.php?id_product=1470
Źródło:http://kuchniapostudencku.blogspot.com/2013/09/nutella.html