Makaron z sosem szpinakowym

Wykonanie

Wygląd tej potrawy może nie jest bardzo estetyczny;) Zielona maź na talerzu może zniechęcić. Ale aromat i smak robią swoje i ślinianki zaczynają intensywnie pracować i nie da się nie skusić na ten makaron:)
Składniki dla 4 osób:
łyżka masła
6 ząbków czosnku przeciśniętego przez praskę
1 duża cebula
opakowanie mrożonego szpinaku-450g
100g sera typu feta
2 łyżki serka topionego
sól, pieprz
makaron
Masło rozpuścić i zeszklić na nim cebule. Dodać czosnek. Rozmrożony szpinak dodać do garnka. Wymieszać. Dusić pod przykryciem 15 minut. Ugotować ulubiony makaron ( u mnie muszelki). Pokruszony ser typu feta oraz serek topiony dodać do szpinaku. Wymieszać do rozpuszczenia sera. Ugotowany makaron dodać do sosu i połączyć wszystko razem.
Smacznego!
Aga