Lekka sałatka z fetą

Wykonanie

Tego typu sałatki można robić z najróżniejszych składników. Pełna dowolność:) Można łączyć ulubione warzywa i sery. Tu prezentuję sałatkę ze świeżych warzyw i lekkiej fety. Taka sałatka to wspaniałe lekkie danie i jednocześnie piękna ozdoba stołu! Sprawdzi się także jako dodatek do mięska z grilla.
Składniki:
1/2 główki sałaty lodowej
1/2 żółtej papryki
1/2 czerwonej cebuli
1 duży pomidor, lub 2 średnie
1/2 zielonego ogórka
1/2 opakowania fety light
przyprawy, zioła, oliwa, ocet lub sok z cytryny
Sałatę porwać na średnie kawałki, najlepiej rękoma, wtedy nie traci kruchości. Ułożyć na niej pokrojone w kostkę pozostałe warzywa, na końcu ser. Polać sosem. Sos zrobiłam wykorzystując gotową mieszankę ziół i przypraw z suszonymi pomidorami i chilli (ale wystarczy trochę soli, pieprz i zioła prowansalskie), dodałam oliwę i kilka kropel octu.