Wykonanie
Nietypowy smak wynikający z tego połączenia bardzo przypadł mi do gustu, dzięki dużej ilości
rodzynek muffiny są słodkie i wilgotne.
Do muffinów potrzebujesz:- szklanki
mąki- pół szklanki
cukru- pół szklanki
rodzynek- łyżeczki
proszku do pieczenia- szczypty
soli- 2 łyżeczek
przyprawy do piernika- 1
jajka- 2/3 szklanki
mleka- 1/6 szklanki
oleju
Suche składniki połącz z mokrymi i wymieszaj tak, by nie było grudek. Uzyskanym
ciastem napełnij papierki do 2/3 wysokości. Wierzch każdego muffina posyp szczyptą
cukru i ulóż na nim kilka
rodzynków. Piecz przez 20 minut w 190 stopniach C z termoobiegiem.Smacznego!!!
