Dynia maślana pieczona w ziołach

Wykonanie

Dynię dostałam od znajomych z okazji ich przeprowadzki.
Miała być zupa, ale gdy pokroiłam dynię w kostkę stwierdziałam, że mam ochotę na coś zupełnie innego!
potrzebujemy:
- mieszankę ziół - oregano, curry, paprykę, sól, pieprz itp
- oliwę
Dynię obrać i odpestkować.
Pokroić na kawałki, umyć i osuszyć.
Rozgrzać piekarnik do 160 stopni (termoobieg).
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i rozłożyć na niej dynię.
Skropić olejem i posypać przyprawami.
Wymieszać.
Piec ok 20-30 minut aż będzie miękka.
Tak upieczona wynia może byc zarówno dodatkiem do obiadu jak i stanowić danie główne.