Wykonanie
Koniec wakacji, koniec lata… i niedługo zamiast kwiatów złote i rude liście na drzewach.Korzystając z może już ostatniej okazji w tym roku
sałatka z kwiatów dyni – nie mogłam sobie odmówić… kwiaty były piękne i pięknie
miodowo pachniały.
Składniki:kwiaty dyni – 3-4 szt,
buraki liściaste – 4 liście,
rukola – 1 garść,
ogórki świeże – 1 szt,
miód płynny – 1 łyżka,
oliwa z oliwek – 1 łyżeczka,
sok z cytryny – 1 łyżeczka.
Przygotowanie:Kwiaty dyni, liście
buraka i listki
rukoli opłukać i osuszyć.
Ogórka oskrobać i pokroić w cieniutkie półplasterki. Porwać kwiaty i wszystkie listki na drobne kawałki a następnie wymieszać z
ogórkami. Z
miodu ,
oliwy oraz
soku z cytryny przygotować sos. Polać
sałatkę. Smacznego.
