Wątróbka drobiowa z grilla

Wykonanie

500 g wątróbki drobiowej (indycza)
1 łyżka miodu
1 łyżka oliwy
sól
pieprz
cebula
Watróbkę umyć, osuszyć, w miseczce oblać miodem, oliwą, posypać solą i pieprzem, odstawić na ok godzinę. Cebulę pokroić na kawałki. Wątróbki nadziewać na patyczki na przemian z cebulą.
Grillować z obu stron.
Podawać z sosem, dipem lub do obiadu.