Żeberka w miodzie

Wykonanie

10 żeberek wieprzowych
1 szkl. rosołu
10 łyżek keczupu
7 łyżek octu
3 łyżki miodu
3 ząbki czosnku
sól
pieprz
Czosnek utrzeć z keczupem octem i miodem, wymieszać z rosołem. Doprawić na pikantno solą i pieprzem. Żeberka umyć, osuszyć, przełożyć do miski, polać sosem. Przykryć i odstawić na 24 godziny.. Osączyć , piec na grillu do ladnego zrumienienia, smarować w międzyczasie kilka razy pozostałą zalewą