Chleb nacinany z serem, szynką i i masłem czosnkowym

Wykonanie

1 bochenek niekrojonego chleba
200 g żółtego sera
200 g szynki
1/4 szklanki roztopionego masła
dymka zielona
3 ząbki czosnku
sól, pieprz
Wykonanie:
Chleb nacinamy w kratkę, najpierw wzdłuż, a następnie wszerz, Staramy się nacinać możliwie jak najgłębiej, uważając aby nie przeciąć dolnej skórki. Ser oraz wędlinę tniemy na niezbyt duże, cienkie plastry i wkładamy pomiędzy nacięcia chleba. Do roztopionego masła dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i wszystko mieszamy na pastę. Doprawiamy solą i pieprzem. Taką pastą polewamy cały bochenek. Posypujemy posiekaną dymką. Chleb zawijamy szczelnie w folię, wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C na 15 minut. Następnie odwijamy chleb z folii i wkładamy do piekarnika na kolejne 10 minut, aż skórka się zarumieni a ser dobrze roztopi.
Smacznego!
Jeśli przygotowałeś danie z wykorzystaniem moich przepisów to zdjęcie prześlij na maila [email protected] . Umieszczę je na blogu pod przepisem.