Kotleciki musztardowe z kurczaka

Wykonanie

Jeśli planujecie przyjąć gości, musicie przyrządzić te kotleciki.
Wystarczy uszykować wszystko dzień wcześniej, zamarynować i zostawić na noc w lodówce.
A potem to już tylko smażenie ;)
Macie ochotę?
POTRZEBUJESZ:
1/2 kg piersi z kurczaka
sól,pieprz
2 łyżki ulubionej musztardy
4 łyżki maggi w płynie
4 łyżki mąki ziemniaczanej
pieprz
1 cebula (drobno pokrojona)
2 jajka
WYKONANIE:
1. Kurczaka myjemy, suszymy i kroimy na małe kawałeczki.
2. W misce mieszamy mięso ze wszystkimi podanymi składnikami
3. Na noc odstawiamy do lodówki.
4. Pół godziny przed smażeniem wyciągamy z lodówki. Rozgrzewamy patelnię. Nakładamy łyżką małe porcje mięsa formując kotleciki.