Zapiekanka z pomidorów i mozzarelli

« Duszone ziemniaki z krewetkami
Szarlotka z bitą śmietaną »
Szybka zdrowa zapiekanka o delikatnym smaku.

SKŁADNIKI
1 kg. pomidorów
37 dag mozzarelli
3 łyżki oliwy z oliwek
1 szczypta ostrej papryki
2 łyżki pesto
bazylia do dekoracji
sól , pieprz
WYKONANIE
Pomidory umyć i pokroić w plastry, mozzarellę również pokroić w plastry. Ułożyć naprzemian w żaroodpornym półmisku wysmarowanym masłem. Posypać solą, pieprzem cayenne, polać oliwą. Wstawić do pieczenia na ok 20 min w 200 st.C. Przed podeniem posmarować delikatnie pesto i posypać bazylią.

SMACZNEGO
środa, 08 stycznia 2014, pozytywna45
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
SMACZNEGO
Reklama w internecie
TrackBack
Komentarze