Wykonanie
Często jest tak, że w "zabieganiu" łapiemy do ręki kawałek
chleba, popijamy szybko jakąś
herbatką, albo czymś co mamy pod ręką. Nie myślimy wówczas o czymś zdrowszym. A przecież czasem wystarczy zaledwie chwila i możemy sporządzić coś zdrowego i sycącego małym nakładem czasu i pracy.
Składniki:
serek naturalny homogenizowany 0%
bazyliaszczypiorekkilka
kabanosów drobiowych (według uznania)jedna
marchewkasałata lodowa (kilka listków)
sól i
pieprz do smakuPrzepis:
Sałatę myjemy. Kilka listków rwiemy na mniejsze części. Obieramy
marchew, ścieramy na tarce bądź tniemy "skrawki". Bierzemy kilka
kabanosów drobiowych (ilość zależy od naszych upodobań) i kroimy na małe kawałeczki. Wszystko wrzucamy do miski. Dodajemy
serek homogenizowany wymieszany uprzednio z pociętym
szczypiorkiem, szczyptę
bazylii,
sól i
pieprz do smaku. Wszystko razem łączymy mieszając drewnianą łyżką.
Sałatka jest prosta i smaczna, a do tego z uwagi na
kabanosy, bardzo sycąca.Smacznego
