Owsianka- debiut na blogu!

Wykonanie

Pierwszy raz pojawia się u mnie taka prawdziwa owsianka i to nie byle jaka! Jest ona zrobiona na podstawie starożytnej chińskiej filozofii pięciu żywiołów, a inspirację zaczerpnęłam ze swojego kalendarza - autorstwa Beaty Pawlikowskiej :) Taka owsianka z pewnością da Wam dużo energii na parę godzin!
Niestety mam tylko jedno zdjęcie, ale mam nadzieję, że wystarczy.
Składniki:
1 łyżka kaszy jaglanej
3 łyżki płatków owsianych zwykłych
1 łyżka siemienia lnianego
1 mandarynka
1 łyżka rodzynek
2 suszone morele
1 łyżka pestek słonecznika
1 łyżka pestek dyni
po ćwierć łyżeczki: cynamonu, imbiru, kurkumy
Przygotowanie:
Gotujemy pół szklanki wody w małym garnku. Dodajemy 1 łyżkę opłukanej kaszy, 1 łyżkę siemienia lnianego i ćwierć łyżeczki cynamonu. Mieszamy i gotujemy przez chwilę.
Dodajemy 3 łyżki płatków owsianych i ćwierć łyżeczki imbiru. Mieszamy i gotujemy przez chwilę.
Dodajemy pokrojoną mandarynkę i mieszamy z całością.
Dolewamy około 3/4 szklanki ciepłej wody i ćwierć łyżeczki kurkumy. Mieszamy i gotujemy przez chwilę.
Dorzucamy pokrojone morele, rodzynki, pestki dyni i słonecznika. Mieszamy i gotujemy do momentu wchłonięcia całej wody (około 10-15 minut).
Podajemy na ciepło- polałam dodatkowo syropem klonowym.
Smacznego :)