ßßß Cookit - przepis na Sałatka makaronowa z kurczakiem

Sałatka makaronowa z kurczakiem

nazwa

Wykonanie

Kochani! W poniedziałek powitałam na nowo rok szkolny, więc przez kolejne 10 miesięcy moje życie będzie wielką rutyną. OK może trochę przesadzam, ale minęły dopiero 2 dni, a ja już jestem wykończona, więc muszę się szybko przestawić z tego "wakacyjnego trybu" bo inaczej będzie ciężko. A skoro zaczęła się szkoła to i wspólne 2 śniadania ze znajomymi. Dzisiaj mogę zaproponować Wam delikatną sałatkę, która mam nadzieję przypadnie Wam do gustu.
Składniki:
200g makaronu ryżowego
1 podwójna pierś z kurczaka
4 ogórki
5 łyżek jogurtu naturalnego
sól, pieprz
oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy solą i pieprzem. Mięso wrzucamy na rozgrzaną patelnię i smażymy do momentu zarumienienia.
Ogórki myjemy, obieramy i kroimy w drobną kostkę.
Do miski wsypujemy gotowy makaron, usmażonego kurczaka i przygotowane ogórki. Całość zalewamy jogurtem naturalnym, doprawiamy i mieszamy. Podajemy posypana natką pietruszki.
Smacznego :)
Źródło:http://kamciss-zyciezesmakiem.blogspot.com/2013/09/saatka-makaronowa-z-kurczakiem.html