Ekspresowe ciasteczka z serkiem czekoladowym

Wykonanie

Dawno nie pojawiły się u mnie żadne ciasteczka. Ponownie miałam do wykorzystania trochę serka czekoladowego , z którego kiedyś przyrządzałam placuszki TUTAJ PRZEPIS. Ciasteczka nie są zbyt słodkie, więc świetne na drugie śniadanie, a jeszcze lepsze ze szklanką ciepłego mleka, które w takie dni sprawdza się idealnie :)
Składniki:
1 szklanka mąki
150g serka philadelphia milka
płaska łyżeczka sodki
1 żółtko
0,5 kostki margaryny
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wrzucamy do miski i łączymy ze sobą.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Z ciasta formujemy kuleczki i spłaszczamy np za pomocą widelca. Pieczemy w 180 stopniach 20-25 min.
Smacznego :)