Placuszki owsiane z kaszą manną.

Wykonanie

Takie śniadanie chodziło za mną od bardzo dawna i w końcu udało mi się zrealizować moje plany. W końcu kiedy jak nie w ferie mogę sobie pozwolić na taką dłuższą chwilę przyjemności i rozkoszy nad śniadaniem? Uwielbiam ten posiłek w ciągu dnia, ponieważ wspaniale można się nim delektować, a poza tym takie placuszki są sycące, a zarazem bardzo zdrowe. Przepis pochodzi z bloga Lekki brzusio, ale troszeczkę go zmieniłam :)
Składniki:
/wyszło mi 6 placuszków/
60g kaszy manny
35g płatków owsianych
garść suszonej żurawiny
garść pestek dyni
1 łyżeczka sodki
1 jajko
1 łyżka mąki pełnoziarnistej
150ml mleka
2 łyżki oleju
dodatki:
100g serka wiejskiego
3 łyżeczki miodu
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wrzucamy do jednej miski i mieszamy ze sobą.
Rozgrzewamy patelnię i smażymy placuszki, które delikatnie podlewamy olejem.
Podajemy na ciepło z łyżką serka wiejskiego i łyżeczką miodu. Chociaż na zimno bez niczego też były pyszne.
Smacznego :)