Wykonanie
Pyszne pieczone ziemniaczki z
boczkiem i
koperkiem. Idealne jako dodatek do pieczonego
kurczaka, pieczonej
karkówki z grilla. Polecam również do paczuszki z
ziemniakiem włożyć plaster
cebuli.
Składniki:dowolna ilość
ziemniaków w mniej więcej równej wielkościpo 2 plastry
boczku wędzonego na
ziemniakasól i
pieprz do smaku
koperekfolia aluminiowa
Ziemniaki obieramy, myjemy i nacinamy na krzyż, do owego krzyża upychamy
boczek posypujemy
solą,
pieprzem i
koperkiem. Zawijamy w folie aluminiowa i pieczemy około godziny w piekarniku w temperaturze 180 stopni. Pod koniec pieczenia odchylamy każdego ziemniaczka z foli żeby się przy rumienił można wtedy zwiększyć temperaturę do 200 stopni.
