Gruszki w polewie czekoladowej

Wykonanie

Gruszki to jedne z najsłodszych owoców . Szczególnie polecam , ponieważ z pewnością zaspokoją apetyt na słodkości największym łasuchom . A polewa czekoladowa nada im wyrafinowanego smaku.
składniki na 3 porcje
3 gruszki
2 łyżki cukru
skórka z cytryny
pół tabliczki czekolady
2 łyżki mleka
przepis
Gruszki obieramy nie obcinając ogonka i wydrążamy od strony szypułki. Zagotowujemy gruszki w syropie ,aż zmiękną .Wyjmujemy z syropu , studzimy i ustawiamy na talerzyku .
Czekoladę wkładamy do kubka, zalewamy mlekiem .Wstawiamy kubek w większe naczynie z wodą, stawiamy na ogniu . Gdy czekolada się rozpuści , oblewamy nią gruszki i schładzamy.