Wykonanie
Kakaowa pychotka to przysmak z mojej młodości , który robiła mi mama. Gdy moje dzieci proszą mnie o słodkości , spełniam ich zachcianki i czasami robię niespodzianki.
składniki na 4 porcje25 dag
masła3 łyżki
kakao25 dag
mleka w proszku25 dag pokruszonych
herbatnikówrodzynki,
orzechy włoskie,
migdały wg uznanianiepełna szklanka
cukrućwierć szklanki
wodyprzepis
Masło roztapiamy w garnku na bardzo małym ogniu , dodajemy
kakao,
cukier ,
wodę. Gdy masa zagotuje się , odstawiamy ją z ognia i wsypujemy
mleko w proszku, cały czas energicznie mieszając. Następnie dodajemy pokruszone
herbatniki ,
bakalie, mieszamy i wylewamy do wysmarowanej tłuszczem formy. Wkładamy do lodówki, kroimy po zastygnięciu.