Drink Pomegranate Mojito

Wykonanie

Po okazjonalnej malinowej wersji, dzisiaj propozycja o smaku owocu granatu, zaprawiona grenadyną (w wypadku wykorzystania syropu o smaku grenadyny należy dać więcj owocu). Nie należy dodawać do drinka już cukru, ani syropu cukrowego.
Składniki:
40 ml jasnego rumu (u nas Bacardi Superior)
40 ml grenadyny
4 ósemki limonki
garść liści mięty
ćwiartka dużego granatu
woda gazowana
drobno kruszony lód
Do dużej szklanki (najlepiej typu collins) wrzucać na zmianę limonkę, cząstki grantu, liście mięty i lód. Wlać rum i grenadynę. Całość dopełnić wodą gazowaną - lepiej unikać wody wysokozmineralizowanej, ponieważ posiada zazwyczaj własny smak, który dominuje w drinku.
Wszystko dobrze zamieszać długą łyżką lub dodać do drinka mieszadełko.
Cząstki granatu, gdy wymacerują się w alkoholu, można wyjeść ze szklanki ;)
Salud!