ßßß Cookit - przepis na Bakaliowe maślane kąski - coś na Sylwestra

Bakaliowe maślane kąski - coś na Sylwestra

nazwa

Wykonanie

Witam i przepraszam, że tak dłuuuugo nie byłam. Wybaczcie. Jestem już i nadrabiam. Mogę wam obiecać, że piekłam bardzooooo dużo przez ten czas i będę dodawać jedzonko tutaj na blogu ;)
Polecam wam coś akurat na jutro, na Sylwestra. Bakaliowe maślane kąski, mogą być polane czekoladą ;) i posypane orzechami. Naprawdę, pyszne !
1 ½ kostki margaryny Kasi
1kg mąki,
2 łyżeczki soli,
400g cukru,
½ aromatu waniliowego,
tabliczka czekolady 60% cacao,
120g posiekanych bakalii,
Przygotowanie:
Zimną margarynę Kasię kroimy w kostkę i wrzucamy do mąki wymieszanej z solą, cukrem i aromatem waniliowym.
Zagniatamy ciasto by było elastyczne, może delikatnie się lepić. Formujemy kulę i wkładamy na 1h do lodówki.
Bakalie kroimy ( rodzinki, daktyle), a wszystkie orzechy wkładamy do woreczka i tłuczemy tłuczkiem.
Po wyciągnięciu ciasta dokładamy do niego rozdrobnione bakalie, wałkujemy i tniemy na prostokąciki obojętnej wielkości.
Pieczemy przez 30 minut w 160’C na złoty kolor. Po przestygnięciu rozpuszczamy czekoladę i polewamy po każdym ciastu, na brzegach więcej i posypujemy bakaliami. Dajemy do ostygnięcia czekolady i możemy potem już jeść. Życzę smacznego
Źródło:http://taste-life-photograph.blogspot.com/2012/12/bakaliowe-maslane-kaski-cos-na-sylwestra.html