ßßß Cookit - przepis na Krewetki w sosie słodko kwaśnym

Krewetki w sosie słodko kwaśnym

nazwa

Wykonanie

Krewetki to nie jest moja mocna strona. Raczej jestem w trakcie eksperymentów i nauki .
Od czasu do czasu wyjdzie mi coś o czym mogę napisać. I to jest ten czas , czyli coś
co moja rodzinka zjadła i nie marudziła
Składniki
300 g świeżych krewetek
3 łyżki miodu
1 łyżeczka sosu sojowego ciemnego
sok z cytryny lub limonki
1 szklanka bulionu
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej
2 łyżki oliwy
Wykonanie
Krok 1 Oliwę , miód , sos sojowy i obydwie papryki wymieszać .
Krok 2 Umyte i osuszone krewetki włożyć do marynaty . Dokładnie wymieszać tak aby krewetki były
oklejone marynatą odstawić na 30 minut.
Krok 3 Rozgrzać głęboką patelnię i podsmażyć odsączone krewetki ,po dwie minuty z każdej strony.
Krok 4 Zmniejszyć ogień , do krewetek przełożyć pozostałą marynatę i bulion. Dusić na małym ogniu ok
10-15 minut. Na koniec dodać sok z cytryny do smaku
Ja podałam z penne
Źródło:http://eligotowanie.blogspot.com/2014/02/krewetki-w-sosie-sodko-kwasnym.html