Pomarańczowe naleśniki z konfiturą z gorzkich pomarańczy

Wykonanie

Składniki :
Naleśniki :
4 jajka
1 i 1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki mleka
3/4 szklanki wody
1 łyżka oleju
+ olej do smażenia
włoska konfitura bio z gorzkich pomarańczy do kupienia w sklepie Mantini ( klik)
sok wyciśnięty z połowy pomarańczy
cukier puder
łyżka masła
Przygotowanie :
Jajka miksuję z mąką, mlekiem i wodą. Gdy ciasto jest dobrze połączone dodaję łyżkę oleju i ponownie miksuję.
Na patelni rozgrzewam odrobinę oleju.
Smażę naleśniki.
Na każdym naleśniku rozprowadzam konfiturę z gorzkich pomarańczy.
Naleśnik składam.
Na patelni rozgrzewam masło.
Układam naleśniki i obsmażam z każdej strony, pod koniec smażenia dodaję sok wyciśnięty z połowy pomarańczy.
Układam na talerzu, obsypuję cukrem pudrem.
I gotowe :)
Klika słów o konfiturze :
Konfitura ma bardzo ciekawy smak, od razu widać i czuć w smaku że jest to produkt naturalny. Rzeczywiście pomarańcze są gorzkawe ale bardzo smaczne.
Szczególnie że ja nie jestem miłośniczką słodkich smaków.
Polecam spróbować bo warto !!!!
link do strony Mantini