ßßß Cookit - przepis na SAŁATKA Z PRAŻONĄ CEBULKĄ

SAŁATKA Z PRAŻONĄ CEBULKĄ

nazwa

Wykonanie

Trwa karnawał, czas domowych imprez i przygotowywania drinków oraz przekąsek. Czy sałatkę też można zaliczyć do przekąsek? Nawet jeśli nie, to ta się jak najbardziej nadaje na tzw. prywatkę. A jeśli żadnej nie macie w planach, to polecam ją jako dodatek do obiadu :)
Tak, wiem, proponuję Wam sałatkę z pomidorami w styczniu, a choć zimę mamy łagodną, znalezienie dobrych, dużych pomidorów jest trudne. Ale spokojnie, pomidorki koktajlowe też jak najbardziej tu pasują :)
składniki:
- kilka liści sałaty
- 3 jajka na twardo
- 3 średnio duże pomidory
- kilka łyżek prażonej cebulki
- sól i pieprz
Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Umieścić na dnie miski.
Jajka obrać, też pokroić w półplasterki. Ułożyć ich warstwę na sałacie.
Pomidory umyć, pokroić w półplasterki. Przykryć nimi jajka.
Posolić i obficie popieprzyć. Można też skropić oliwą z oliwek.
Na koniec posypać prażoną cebulką - tyle, żeby przykryła pomidory.
źródło: blog Trufli
Źródło:http://redandpale.blox.pl/2014/01/Salatka-z-prazona-cebulka.html