ßßß
Dip czosnkowy, czy ziołowy doskonale sprawdza się jako dodatek do kebabów, sharmy, pizzy, sałatek, frytek, czy chipsów. Jest prosty w zrobieniu i można go dowolnie modyfikować, w zależności od tego jakie mamy akurat składniki i czy chcemy mieć wersję normalną czy bardziej pikantną.
Składniki podstawowe:1 duży jogurt naturalny1 duży ząbki czosnku1 płaska łyżka soli lub vegetyPieprzSkładniki dodatkowe:natka pietruszki i/ lub szczypiorekPieprz Cayenne (jeśli lubicie ostrzejszą wersję)Dip przyrządzamy nieco wcześniej, gdyż musi trochę odstać, by nabrał wyrazistszego smaku. Czosnek przeciskamy lub bardzo drobno kroimy, dodajemy do jogurty razem z solą i pieprzem.Całość razem mieszamy.
Jeśli mamy natkę pietruszki i/ lub szczypiorek, siekamy je drobno i mieszamy razem z dipem. Gotowy dip przykrywamy i wstawiamy do lodówki, na co najmniej godzinę przed konsumpcją :)
R E K L A M A