Kruche ciasteczka- zajączki

Wykonanie

Swoją kruchość i kolor zawdzięczają żółtku jaja. Możemy je ubrać w lukier, czekoladę lub kokardki ze wstążek:) Świetnie będą się prezentować na wiosennym stole!
Składniki na blachę ciasteczkek:
2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1 żółtko
1 łyżeczka cukru z wanilią
40 g masła
Masło posiekać z cukrem, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Chłodzić 30 minut. Rozwałkować na grubość około 3 mm, wykrawać ciasteczka. Piec 15 minut, w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku. Smacznego!