Domowa nutella

Wykonanie

(przepis podstawowy)
100 g czekolady
100 g orzechów laskowych
2 łyżki oleju
2 łyżki brązowego cukru
szczypta soli
Orzechy wsypać na suchą, rozgrzaną patelnię, prażyć przez około minutę, ciągle mieszając. Przesypać do bawełnianej ściereczki, energicznie pocierać, wybrać obrane orzechy, zblendować. W międzyczasie rozpuścić czekoladę, dodać olej, cukier i sól. Masę czekoladową ostudzić, dodać orzechy i znów zmiksować. Przelać do niewielkiego słoiczka. Krem jest najlepszy na kilka godzin po przygotowaniu, przechowywany w temperaturze pokojowej. Smacznego!