Łososiowy rarytas

Wykonanie

SAŁATKA
Sałatka postała bardzo dawno temu na szybkie zdrowe śniadanie. Zdecydowanie coś dla tych, którzy lubią przy własnym stole poczuć się jak w dobrej restauracji;) Do tego tosty i szklanka soku pomarańczowego i możemy zaliczyć śniadanie śródziemnomorskie w sercu polskiej złotej jesienni:)
SKŁADNIKI:
miks sałat z roszponką
płat wędzonego łososia
ser biały twarogowy półtłusty
cebula
oliwa z oliwek
sok z cytryny (około 2 łyżeczki)
odrobina wody
sól
pieprz
Miks sałat wrzucić do miski. Płat łososia podzielić na paseczki lub małe kwadraty - porwać w palcach. Wrzucić na sałaty. Na wierzch wrzucić posiekaną w piórka cebulę. Na to pokruszyć biały ser. W kubeczku zmieszać oliwę z wodą, sokiem z cytryny, pieprzem i solą. Polać sałatkę. Smaczności !