PASTA Z BOBU

Wykonanie

Tydzień bobu zakończy ła pasta z bobem. Lekka, z dużą ilością czosnku, może stać się ciekawą odmianą letniego śniadania. Podawana do grzanek jest pyszna. A robi się ją dosłownie 15 minut. Jeśli zostało Wam nieco bobu - polecam gorąco :)
Przepis znaleziony na blogu lekki brzusio, leciutko zmodyfikowany przeze mnie:)
Składniki:
150 g gotowanego do miękkości bobu
100 g twarogu
2-3 ząbki czosnku
2 łyżki jogurtu naturalnego
papryka ostra
pieprz
sól
Bób obrać, wrzucić do blendera z twarogiem, jogurtem, czosnkiem i zmielić. Dodać jogurt, doprawić do smaku i pomieszać. Smaczności !! :)