Wykonanie
Czy ktoś z Was zna sprawdzony sposób na odstresowanie się??? Ja mam dwa: albo sprzątanie, albo pieczenie. Pierwszy sposób wykorzystałam we środę, więc dzisiaj zapraszam Was na
wyniki drugiego sposobu czyli na antystresowe
herbatniki. Można się lekko na nich wyżyć, wgnieść w nie swoje frustracje i
lęki, a
potem posmakować i rozkoszować się ich boskim, relaksacyjnym smakiem ;)
Składniki:200 g miękkiego
masła140 g
cukru320 g
mąki pszennej1
jajko1/2 łyżeczki
proszku do pieczeniaszczypta
soli1/2 łyżeczki
aromatu migdałowego1 duża paczka m&ms bez orzeszków
Masło ucieramy z
cukrem, do tej mieszanki dodajemy
mąkę wymieszaną z
proszkiem do pieczenia i
solą, następnie
jajko i aromat. Dokładnie mieszamy. Najpierw użyłam miksera, następnie wzięłam się za ugniatanie. Kiedy powstanie gładkie ciasto, bierzemy w dłoń wałek i rozwałkowujemy je na około 3 mm. Wykrawamy tęczę ( użyłam wykrawaczki Wiltona ). Wciskamy w tęczę m@msy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ( można zabezpieczyć się większą ilością kolorowych drażetek, aby ich nie zabrakło ). Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C, pieczemy przez około 10-12 minut. Smacznego!!!
Przepis zaczerpnięty od Nigelli, niewiele zmieniłam proporcje.
