proste ciasto z rabarbarem i kruszonką

Wykonanie

ciasto:
180g mąki pszennej
115g miękkiego masła
115g cukru
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
30 dag rabarbaru
kruszonka:
50g miękkiego masła
50g cukru
75g mąki
Masło zmiksuj z cukrem, aż uzyskasz pulchną masę. Pojedynczo dodawaj jajka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Formę wysmaruj masłem, oprósz mąką i przełóż ciasto. Rabarbar umyj, obierz, pokrój na kawałki i ułóż na cieście, a następnie zagnieć palcami masło, cukier i mąkę na kruszonkę i posyp całość.
Piecz ok. 40-50 min w temp 170 stopni.
Smacznego!