Małe, czekoladowe słodkości z bananem, bez masła

Wykonanie

300 g płatków owsianych
2 banany ok 160 g po obraniu
2 żółtka
35 g truvii lub innego słodzidła
50 g odtłuszczonej czekolady w proszku
3-4 łyżki mleka migdałowego
Wszystkie składniki wrzucić do malaksera
i zmiksować na jednolitą masę. Przełożyć na folię, zawinąć i schować na 30 minut do lodówki.
Następnie
Opcja I - dla cierpliwych,ciasto przykleja się do wszystkiego.
Zmoczyć wałek wodą i rozwałkować ciasto i wycinać dowolne kształty.
Opcja II prosta i przyjemna
Formować małe kuleczki i spłaszczać. Można też, ze spłaszczonych kulek wycinać różne kształty. Ciasteczka przełożyć na blachę wyłożona papierem do pieczenia. Piec 10-12 minut w 200°C (termoobieg 180°C ) we wcześniej nagrzanym piekarniku.
Niestety ciasteczka nie są tak kruche jak te, które w składzie mają masło, ale równie smaczne i słodkie :)
Zdrowego, czekoladowego zajadania życzę :)
Viola
autorka przepisu
You can translate this page with the translator on top of the page on the left hand side.