Wykonanie
Po raz pierwszy używałam liści
winogron, które zresztą od dłuższego czasu zalegały w szafce, muszę przyznać że są rewelacyjne, nadają naprawdę pięknego aromatu całej potrawie. Dusząc w naczyniu tagine potrawa jest świetna, nie trzeba niczego przewracać .. wystarczy dusić i to zaledwie 15 minut ponieważ garnek jest gliniany i pięknie trzyma temperaturę, zresztą najlepiej przez ten czas go nie otwierać! Gołąbki palce lizać! Polecam
przepis własnySkładniki:słoiczek marynowanych liści
winogron1/2 opakowania
sera Arla Apetina feta classic400g
mięsa mielonego wieprzowego400g pulpy pomidorowej2 łyżki
olejumała
chili2 ząbki
czosnkupół
czerwonej cebulisumak do posypania wierzchuniteczki
chili do posypania wierzchuodrobina kruszonej
fety do posypania wierzchujadalne kwiaty lub ulubione
zioła ( u mnie rukwia
wodna )
pieprz do smakuPrzygotowanie:
