ßßß Cookit - przepis na Blok czekoladowy

Blok czekoladowy

nazwa

Wykonanie

Smak z dziecinstwa, ktory wyjatkowo utkwil w mojej smakowej pamieci ;) Przepis wzielam stad .
250 g masła roślinnego
3/4 szklanki cukru
500 g mleka w proszku
3 łyżki kakao
5 paczek herbatników petit beurre (wzielam mniej, za to dlozylam jeszcze posiekane orzeszki ziemne)
W garnku na bardzo małym ogniu rozpuścic masło roślinne, wsypac cukier, dolej 7-8 łyżek wody i mieszac do czasu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Zdajc garnek z ognia. Wsypac mleko w proszku, energicznie mieszac, aby powstała jednolita masa, bez grudek. Dodac kakao według uznania (od ilości, jaką wsypiesz, będzie zależała intensywność czekoladowego smaku bloku i jego kolor). Dodaj pokruszone herbatniki. Gorącą masę czekoladową z herbatnikami przełozyc do podłużnej formy wyłożonej folią. Wyrównac wierzch i lekko dociśnac. Odstawic do wystudzenia, a następnie włóżyc do lodówki na około 3 godziny
Źródło:http://zkartoflanegopola.blox.pl/2012/09/Blok-czekoladowy.html