Krem z zielonej herbaty

Wykonanie

Niestety nie moge dodac tego przepisu do zielonej akcji :( Ale dodaje do akcji herbacianej. Deser z zielonej herbaty- swiezy i orzezwiajacy.
Dla 4 osob:
6 lyzek zielonej herbaty w listkach
1 niepelna szklanka mleka (225ml)
450 ml smietany kremowki
8 lylzek cukru
8 platow zelatyny
Herbate , mleko, smietane i cukier podgrzac do rozpuszczenia cukru, ale nie gotowac. Odstawic na 10 minut. Zelatyne namoczyc w zimnej wodzie, odcisnac i rozpuscic w smietance. Mozna dodac ewentualnie nieco zielonego barwnika spozywczego. Przecedzic, rozlac do salterek, odstawic do ostygniecia i zastygniecia do lodowki, przybrac dowolnymi owocami.
Przepis z moimi niewielkimi zmianami z: "Nowa kuchnia Polska Gazety Wyborczej" nr. 6 z 20 kwietnia 2006- "Spotkanie bialo-zielone".