Kotlety schabowe

Wykonanie

Ciut inaczej niż zawsze , a smakują wyśmienicie..W składnikach nie podaję ilości schabu, gdyż to zależy od apetytu domowników...
schab
cebula
masło
jajka
sól, pieprz
bułka tarta
Schab pokroić na plastry, rozbić . oprószyć solą i pieprzem.Cebule posiekać i zeszklić na maśle, ostudzić.Jajka roztrzepać i wymieszać z cebulką.Kotlety panierować w jajkach , a następnie w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.