Przepisy użytkowników

Wykonanie

Tajemnica najlepszego deseru
Mrożone maliny ze śmietaną i bezem!
Składniki na 4 porcje:
200 g bezy (kupne lub z przepisu od Dorotki)
500 g malin (tylko mrozone), niesłodzone
500 ml śmietany kremówki
evtl. 4 cl likier malinowy lub Grand Marnier
Ubić śmietanę, aż prawie na sztywno bez cukru (bezy są już wystarczająco słodkie).
Połowe bezy pokruszyc w szklanej misce.
Następnie rozłożyć połowę mrożonych malin i skropić połowom alkoholu.
Następnie na to połowę bitej śmietany.
Pozostała połowa składników warstwami: bezy, maliny, alkohol, śmietana.
Mozna udkorowac beza lub tarta czekolada.
Teraz całość zostawic w lodówce przez conajmniej dwie godziny.
W tym czasie:
Maliny zaczna sie rozmrozać powoli w lodówce. Malinowy sok i alkohol nasacza beze, a smietana zacznie sie lekko zamrazać.
Całość przypomina słodki sorbet owocowy i uzaleznia!!!
Czas pracy: ok. 10 minut
Mozna takze zrobić bez alkoholu lub z innymi mrozonymi owocami lub bakaliami, ale najlepiej smakuje ten orginalny przepis.
SMACZNEGO!!!