ßßß
Składniki:1 szklanka mąki pszennej1 szklanka cukru3/4 szklanki mąki ziemniaczanej125 g miękkiej (1/2 kostki) margaryny2-3 jajka1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia500 g dowolnych owoców ( u mnie mrożone śliwki)Całe jajka zmiksować z cukrem i margaryną na jednolitą masę. Na to przesiać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i jeszcze raz zmiksować. Ciasto przełożyć do tortownicy albo formy z kominkiem wysmarowanej masłem. Na ciasto wyłożyć owoce lekko „wpychając” je w ciasto. Piec ok. 1 godziny (sprawdzać patyczkiem) w 180- 190 stopniach.