Granola piernikowa

Wykonanie

Dzisiaj proponuję piernikowe wcielenie granoli. Po świątecznym przejedzeniu taka granola okazuje się bardzo pomocna. Składniki jak zwykle mogą być własną kompozycją z ulubionych ziaren.
Składniki:
2 szklanki płatków owsianych
szklanka pestek z dyni
szklanka wiórek kokosowych
szklanka rodzynek
szklanka pestek słonecznika
4 łyżki miodu
100 ml oleju
2 łyżki przyprawy piernikowej
Miód wymieszać z olejem. Wszystkie suche składniki wsypać do miski, dodać olej z miodem. Dokładnie wymieszać. Przesypać do przygotowanej formy. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec ok. 1 godziny mieszając co 10-15 min. Granola powinna mieć piękny złocisty kolor.
Smacznego:)