ßßß Cookit - przepis na Sałatka warzywna z roszponką

Sałatka warzywna z roszponką

nazwa

Wykonanie

Witajcie! Dzisiaj przygotowałam coś baardzo łatwego. Postanowiłam złączyć ze sobą kilka ulubionych składników i powstała z tego pyszna sałatka - a co najważniejsze szybka i prosta w wykonaniu! Chciałam, aby taka była, ponieważ powstała z myślą o akcji Jadłodajnia studencka .
A jeżeli już jesteśmy przy temacie studiów - we wtorek czekają Nas 4 egzaminy ..... aaaa już mi się nie chce!
Składniki:
1 jajko
garść roszponki
1/4 papryki żółtej lub czerwonej (ja dałam obie)
pół pomidora
oliwa
sól,pieprz
bazylia
2 plastry sera żółtego
2 plasterki szynki
Jajko gotujemy na twardo. Wszystkie warzywa myjemy. Roszponkę wykładamy na talerz/miskę.Pomidora kroimy w grubsze plastry, paprykę w cienkie paseczki - dodajemy do roszponki. Ugotowane jajko kroimy na 8 części. Ser żółty kroimy w kostkę, szynkę w paseczki. Wszystkie składniki mieszamy (bądź układamy np. tak jak na zdjęciach). Przyprawiamy solą, pieprzem, bazylią i polewamy oliwą.
Smacznego!
Źródło:http://smakowidlo.blogspot.com/2011/06/saatka-warzywna-z-roszponka.html