Wykonanie
Pierwszy raz robiłam
cake popsy. Troszkę zabawy z nimi jest, ale to znakomity prezent dla dzieci, oraz dla tych, co są dziećmi w środku. Do zrobienia
ciasteczek użyłam resztek zamrożonego
biszkoptu (oczywiście najpierw został odmrożony).
Składniki:100 g
biszkoptu (użyłam tego)30 g
serka kremowego (cream cheese)2 łyżeczki miękkiego
masła1 łyżeczka
przyprawy do piernika
lukier
Wykonanie:
Biszkopt rozkruszyć. Dodać
serek i
masło i dobrze wymieszać rękami. Kiedy masa będzie jednolita utoczyć kulki wielkości
orzecha włoskiego. Włożyć do lodówki do schłodzenia (moje stały całą noc). W schłodzone wbić patyczki do szaszłyków, lub specjalne patyczki. Tak przygotowane popsy maczać w lukrze. Odstawić nad miseczką z lukrem, aby nadmiar spłynął. Następnie poczekać aż
lukier zastygnie.
