Sos jagodowy

Wykonanie

Czy Wy też jecie oczami? Są takie zdjęcia, które sprawiają, że nie mogę czegoś nie zrobić. I tak właśnie było z tym sosem . Troszkę go jednak zmodyfikowałam.
Składniki:
2 szklanki jagód
1/2 filiżanki wody (dałam trochę więcej)
1/4 filiżanki cukru (lub mniej, w zależności od słodkości jagód)
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
skórka z 1 cytryny
Wykonanie:
Jagody, wodę, cukier i sok z cytryny wymieszać i zagotować. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z odrobiną wody i dodać do jagód. Zamieszać delikatnie, tak aby nie rozgnieść jagód. Dodać skórkę z cytryny. Chwilę pogotować. Dodać ekstrakt waniliowy, wymieszać. Podawać na ciepło lub zimno.
/wydrukuj przepis/